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說到喝醋，大家第一個聯想就是─筋骨變軟Q，事實上真是如此嗎？
就醫學角度來看，「喝醋」與骨頭變軟毫無直接醫學根據。
營養師余朱青表示:「醋與消化系統及新陳代謝比較有關連性，醋含有很多有機酸，可以間接幫助新陳代謝變好，平常動到肌肉時會產生「肌肉乳酸」；此時，喝醋能夠幫助你快速代謝肌肉乳酸，代謝肌肉中不必要的廢物堆積。」
▲ （圖／翻攝自健康有方）
另外，醋也能夠幫助消化道吸收，刺激腸胃到酵素分泌，促進消化系統順暢。究竟如何能讓消化系統不再「卡卡」？
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（編輯／郭育汝）
