外食族不用再怕胖 便利商店的瘦身食物如何挑選?

【文／柯夢波丹、圖／ingimage】


台灣大多數的人都是外食族或是外宿族，三餐老是在外，也是之前食安問題時直接影響的族群，但對於忙碌的現代人來說，便利商店餐點成為最方便也是最常吃的東西，如何吃能不發胖呢?教你挑選便利商店不易發胖的瘦身食物吧！

 

  
 
1.地瓜＋香蕉或地瓜＋芭樂： 
以營養的角度來看，地瓜減肥營養的亮點就是纖維，纖維，在澱粉類食物中算是很好的，吃一條200公克的地瓜就可吃到4.8公克纖維，達到每日建議纖維攝取量的1/6左右。而香蕉能增加飽足感並促進腸胃蠕動，而芭樂含有較豐富的蛋白質、維生素A、c等營養物質，是不錯的保健食品，熱量也低，但是如果腸胃不好的人，建議少吃芭樂，因為它不易消化喔！

 
2.無糖豆漿類： 
便利商店最誘人的不外乎就是冰櫃裡滿滿的甜飲，特別是夏天天氣熱的時候，但如果想減肥與健康，這些可是要遠離阿～像是無糖豆漿、低脂鮮奶、無糖優酪乳等等，都會是好選擇，有些人會選擇無糖綠茶，但是便利商店的綠茶有些要仔細看，並非真的是綠茶泡煮而成，如果想要健康瘦身，無糖綠茶的選擇可要看清楚後面成分，最好就是喝白開水！



 
３、沙拉不加醬＋茶葉蛋： 
許多人減肥首選都選沙拉，內含許多蔬菜與少數水果，熱量低，多吃蔬果對於排除便秘也是很好的方法，但如果想要瘦身，就不能加上任何醬料，標榜天然水果醬料也是一樣，吃下去熱量反而變高，長期食用還容易成為身體的毒素；如果只吃沙拉不加醬，的確讓人興致缺缺，可以搭配一顆茶葉蛋，增加點口感（因為有味道），也順便補充蛋白質，但特別留意的是，平均一天一顆蛋都ok的，而吃奶蛋素的人都不吃肉一天3顆蛋也無所謂。蛋的膽固醇含量200毫克，人一天的攝取不要超過400毫克，但是總膽固醇過高的人，或是45歲以上的人，一周不要超過3顆。