人潮多到從店內滿出來,米其林推薦排隊美食,浮誇用料堆成一座小山高!

2018121816:50

雙月食品社這幾年真的紅翻天,別說青島店每天都大排長龍之外,新開的中和店生意都超好
那多到滿出來的浮誇用料,根本一端上桌就讓人驚呼,料多味道、更榮獲第一屆「台北米其林指南」必比登推介美食,只是想吃一碗、可得請你先排隊!

【美食部落客 / 謝蘿莉】

本來還想說為了避免大排長龍,特地跑來新開的中和店回味一下,搞了半天,這邊生意絲毫沒有遜色,人也是多得不得了。

連平日中午也讓我足足等了半個多小時,裡裡外外都是人,生意真的有夠好的啦!

 

外面排著滿滿的人潮,連裡面都座無虛席。

 

滷味的選擇還不少,平均價格約落在30元上下,偷偷跟你們說,別看滷味好像沒啥稀奇,但其實點的人還不少呢!

 

油蔥麵線

麵線選用台南的手工麵線,吃起來蠻有彈性的,調味不多、僅僅只有淋上油蔥就很香,份量不少、可以吃得頗有飽足感。

 

來到這裡,最最最不能錯過的,絕對是它們家的燉雞湯,人氣高到幾乎每張桌子都能瞧見它的蹤影,點閱率可是相當高!

 

蛤蠣燉雞湯

說它是經典熱銷的雞湯,那還真的是一點也不浮誇,在所有的燉雞湯中,就屬它最熱門囉!

霸氣用料,連碗都裝不下來,直接滿出來、在碗上疊成一座山,是說雙月食品社的雞湯都是長成這附樣子,料給得實在有夠多。

 

特別選用溫體仿土雞的雞腿部位,一碗裡面大概可以吃到4、5塊,更多的是大器的高麗菜,湯頭喝起來清甜自然,感覺沒有過多調味,非常清爽溫潤。

 

何首烏燉雞湯

這是雙月食品社,我自己最愛的一道雞湯了,每次來,一定會點的就是它!

 

其中加了不少高麗菜,除了何首烏本身的香氣,其它更多的還是高麗菜帶來清甜滋味,這碗在冬天喝,整個身子都會暖和起來,真的好滋補!

 

一樣溫體仿土雞的雞腿,肉切得大塊,吃起來很過癮!

 

很多人很愛它們家的滷味其實是有原因的,主要是因為以中藥下去熬滷,本身具有自己獨特的香氣,其實很多饕客都很愛。

樣樣都滷得透徹,完全不用沾醬,單吃就超入味。

 

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